福島県鏡石町のパン屋さんパン工房陽だまりでパンを購入天然酵母のパンがとっても美味しい

福島県鏡石町のパン屋さん
パン工房陽だまりさんに行き、
パンを購入しました。
どのパンもとっても美味しかったので
紹介させて頂きます♪
お店の住所や電話や地図は
このブログの下に掲載してます。

パン工房陽だまりさんから
すぐ近くに図書館があり
田んぼアートを観ることができます。
田んぼアートについては以下をご覧下さい。
鏡石町の田んぼアートついてはこちらをクリック

パン工房陽だまりさんの紹介を
陽だまりさんのブログより
以下、抜粋し掲載します。
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2010年1月21日にオープン。
当店は天然酵母から手作りしています。
いちごや柿、リンゴなど
季節の果物を使って時間をかけてゆっくりと、
添加物などで発酵を早めることなく
自然に身を任せて酵母を作り、
パンのご機嫌を伺いながら発酵させていきます。
どの商品も、やさしい味わいを心がけて
添加物に頼らず、具材も手作りしています。
生きたたくさんの酵母菌のおかげで、
パンの風味と旨みが存分に味わえます。
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以下、お店を写真でお伝えします。
鏡石セミナー190613-19